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窄袖轻罗 发表于 2007-3-22 10:07

吃自助火锅的最高境界,值得学习

1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
 
  2,只吃贵的,不吃对的;

  3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!

  4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!

  5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。

  6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。

  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。

  9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。

  10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)

  ●我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出●

  正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。

  开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。

  一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。

  二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。

  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹?

  三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。

  到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。

  四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。

  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
  我觉得怎么着也得两个钟头吧
  两个钟头?!那是热身
  四个钟头起
  你别嫌长,还不上厕所
  你得研究食客的吃饭心理
  愿意花两个钟头吃饭的食客
  根本不在乎再多花两个钟头
  什么叫成功食客你知道吗?
  成功食客就是:
  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
  所以,我们吃自助火锅的口号就是:
  扶着墙进,扶着墙出!

缘分天空 发表于 2007-3-22 10:44

呵呵,有道理,顶顶顶

liubo_162t 发表于 2007-3-22 10:45

经典,我狂顶......:huanying :huanying :huanying

法盲 发表于 2007-3-22 11:05

:daxiaoa :daxiaoa :daxiaoa :daxiaoa :daxiaoa :daxiaoa :daxiaoa

yaya8151001 发表于 2007-3-22 11:55

:keaibu :keaibu :keaibu

人人 发表于 2007-3-22 16:44

哈哈,说出了我的心声.

碧水无忧 发表于 2007-3-22 18:54

哈合,高!:yunsini :yunsini :heihei :daxiaoa :daxiaoa :ena

碧水无忧 发表于 2007-3-22 18:56

哈哈

准备下班,回家做饭

柔指轻敲 发表于 2007-3-23 10:03

哈哈,明晚就去吃火锅了。。。。。。。。。。。。。。

都是苍狼 发表于 2007-3-23 17:56

高 实在是高
不过我很怀疑你真能做到吗
太困难了吧

vivia 发表于 2007-3-23 21:23

好贴:haokeaiya

11路车 发表于 2007-3-24 15:51

哈哈。太强了:peifuniya :peifuniya

体验新感觉 发表于 2007-3-25 14:19

经典,我狂顶......:keaiya :keaiya :keaiya :keaiya

auvfb 发表于 2007-3-25 14:45

高 实在是高
:heihei :heihei :heihei :heihei :heihei :heihei :heihei

地王的天空 发表于 2007-3-25 15:52

回复 #1 窄袖轻罗 的帖子

呵呵.是值得借鉴啊!高手啊:xianhua :xianhua :xianhua :xianhua :xianhua :xianhua :xianhua

catchdream007 发表于 2007-3-25 20:55

哈哈下次吃时提前再看看你的贴子哈然后再去实践下:keaiya :keaiya :keaiya

吧吧啦 发表于 2007-3-25 23:53

哈哈!! 不愧是经验之谈!!!经典!!!!!!!!:ena :ena :keaiya :keaiya :keaiya :peifuniya :peifuniya :peifuniya :peifuniya

咫尺天涯 发表于 2007-3-26 19:28

强人啊!!!!:jixuyun :jixuyun

小思 发表于 2007-4-12 20:24

LZ也黑有才了吧...
强..

哈哈..喜欢吃自助餐滴同学多多学习...触类旁通嘛..

天使宝宝 发表于 2007-4-13 12:51

:hahaha :hahaha :hahaha :hahaha :shale :shale :shale :shale :shale :shale :shale :shale :shale :shale :heihei :heihei :heihei :heihei :heihei :heihei

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